Όλες οι κατηγορίες
EN

Αρχική σελίδα>Προϊόντα>Πρόσθετα τροφίμων>Σορβικό κάλιο

https://cdn-pro.analyspeed.com/602/upload/product/1684387613694319.jpg
https://cdn-pro.analyspeed.com/602/upload/product/1684387613515991.jpg
https://cdn-pro.analyspeed.com/602/upload/product/1684387186855010.png
Τιμή εργοστασίου Food Grade White Granules Powder Preservative Σορβικό κάλιο
Τιμή εργοστασίου Food Grade White Granules Powder Preservative Σορβικό κάλιο
Τιμή εργοστασίου Food Grade White Granules Powder Preservative Σορβικό κάλιο

Τιμή εργοστασίου Food Grade White Granules Powder Preservative Σορβικό κάλιο

Ερώτηση
Περιγραφή προϊόντων
Χημική ονομασία
Σορβικό κάλιο
Χημικός τύπος
C6H7KO2
Μοριακό βάρος
150.22
Αρ. CAS
 590-00-1
Περιγραφή
Λευκό εκρού σε κόκκους
Ταυτοποίηση Α
Συμμορφώνεται
Ταυτοποίηση Β
Συμμορφώνεται
Δοκιμασία (ξηρή βάση)
98%-101%
Εύρος τήξης
132-135C
Απώλεια στο στέγνωμα
Δεν υπερβαίνει το 1%
PH-Τιμή
8 5- 10 5 (διάλυμα νερού 10%)
Αλκαλικότητα (ως K2CO3)
Συμμορφώνεται
Οξύτητα (ως σορβικό οξύ)
Συμμορφώνεται
Βαρέα μέταλλα (ως pb)
Όχι περισσότερο από 10 ppm
Αρσενικό
Όχι περισσότερο από 2 ppm
οδηγήσει
Όχι περισσότερο από 2 ppm
Χλωρίδια
Όχι περισσότερο από 180 ppm
Θειικό (ως 4)%
Όχι περισσότερο από 380 ppm
Οργανικές πτητικές ακαθαρσίες
Πληρούν τις απαιτήσεις
Αλδεΰδες (ως φορμαλδεΰδη)
Όχι περισσότερο από 0.1%
Κάδμιο
Όχι περισσότερο από 0.02 ppm
ψευδάργυρος
Όχι περισσότερο από 0 1 ppm
Ερμής
Όχι περισσότερο από 1 ppm
Αντοχή στη θερμότητα
ΟΧΙ αποχρωματισμός μετά από θέρμανση 90 λεπτών στους 105 C
Σαφήνεια
92.8%
Συμπέρασμα
Το προϊόν συμμορφώνεται με το πρότυπο FCC IV
Πακέτο: 25 kg δίχτυ σε χάρτινο κουτί με πλαστική σακούλα εσωτερικά.

Εφαρμογή: Χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων κρέμας, σαλάτας, φρούτων, κρασιού, καραμέλες.

Εξαιρετικές συντηρητικές ιδιότητες:
Το σορβικό κάλιο μπορεί να περιορίσει αποτελεσματικά τη δραστηριότητα της μούχλας, της ζύμης και των αερόφιλων βακτηρίων. Περιορίστε την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή του ολέθριου μικροοργανισμού, καθώς η δράση του pseudomonas staphylococcus salmonella για τον περιορισμό της ανάπτυξης είναι πιο ισχυρή από τη θανάτωση. Εν τω μεταξύ, δεν μπορεί να περιορίσει την ανάπτυξη χρήσιμων μικροοργανισμών ως αναερόβιους βάκιλλους που φέρουν σπόρους, κίδοφιλα, επομένως για να επιμηκύνει την περίοδο αποθήκευσης τροφίμων και να παραμείνει πρωτότυπη γεύση τροφίμων, η συντηρητική αποτελεσματικότητα του σορβικού καλίου είναι 5-10 φορές το βενζοϊκό νάτριο.

Υψηλή ασφάλεια:
Το σορβικό κάλιο είναι ένα είδος ενώσεων μη κορεσμένων λιπαρών οξέων. Μπορεί να απορροφηθεί γρήγορα από το ανθρώπινο σώμα, στη συνέχεια να αποσυντεθεί σε CO2 και H2O, επιπλέον δεν παραμένει στο σώμα.


Σορβικό κάλιο
Το σορβικό κάλιο έχει χρησιμοποιηθεί εκτενώς σε τρόφιμα, ποτά, λαχανικά στη σόγια, καπνό, φάρμακα, καλλυντικά, γεωργικά προϊόντα, ζωοτροφές και άλλους τομείς. Η εφαρμογή του θα πρέπει να γίνει ευρύτερη στον κόσμο.

Ως όξινο συντηρητικό, το σορβικό κάλιο χρησιμοποιείται επίσης καλά σε ουδέτερα τρόφιμα (pH 6.0-6.5). Η συντηρητική αποτελεσματικότητα του νατρίου
Το βενζοϊκό θα μειωθεί σαφώς και θα έχει άσχημη γεύση σε pH>4.

Το σορβικό κάλιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με άμεση προσθήκη, ψεκασμό, επαναφορά, ξηρό ψεκασμό, χρήση σε υλικό συσκευασίας και άλλη μέθοδο.

Ερώτηση